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Salmão Com Alcaparras

Ingredientes:


-1.500g de filé de salmão

-sal e pimenta

-1 vidro peq de alcaparras

-100g de manteiga

 

Modo de Preparo:

 

Tempere o salmão com sal e pimenta, passe manteiga na superfície e leve para assar.

Em uma frigideira pequena derreta o restante da manteiga, junte as alcaparras deixe

refogar um pouco derrame sobre o salmão já assado. Forno 250 graus por 30 min.

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